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5. 나는 무슨 체질일까? - 수양체질

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작성자 요한한의원 댓글 0건 조회 4,793회 작성일 2020-04-07 08:46

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나는 무슨 체질일까 #5. 여름별미 팥빙수가 해로운 수양체질_요한한의원 김창근 원장

 

뜨거운 태양이 작열하는 여름철, 팥빙수와 같이 시원한 여름 별미들이자주 생각나는데요.

시원한 여름 별미보다는따뜻한 여름 보양식이 수양체질에게 이롭답니다.


요한한의원 김창근 원장이

알려주는 8체질 이야기, 그 
다섯번째 이야기는 '수양체질' 입니다. 

 

 

| 차가운 성질의 음식이 해로운 '수양체질(水陽體質)'

수양체질은 오장육부(五臟六腑) 중 췌장을 가장 약하게, 신장(콩팥)을 가장 강하게 타고났습니다. 그래서 약한 췌장이 더욱 약해지거나, 강한 신장이 더욱 강해지는 과불균형 상태가 될 때 몸에 이상이 생깁니다.어깨가 넓고 허리가 가늘며, 힙에 볼륨이 있는 뛰어난 몸매를 가진 분들이 많습니다. 때문에 영화배우, 모델 등 연예계 종사자나 체조 선수중에 수양체질이 많습니다.수양체질은 세심하고 정확한 것을 좋아합니다. 의심이 많은 편으로 '돌다리도 두드려보고 건너는'성격이라 표현할 수 있습니다. 텅빈 책상위에 꽃이라도 하나 예쁘게 놓여 있어야 맘이 놓일 수 있는 그런 체질입니다. 정리하는 것에 능숙하여 사무직, 회계직, 법률직도 수양체질에게 적합한 직종입니다.땀을 흘리면 좋지 않은 체질로 냉수마찰과 수영이 몸에 좋고, 사우나와 같이 땀을 흘리는 것은 해롭습니다. 햇볕이 뜨거운 여름에 일사병에 잘 걸립니다. 땀이 적게 나는 계절인 가을, 겨울에 더 건강한 편입니다. 속이 냉한 체질로 위를 따뜻하게 해주는 음식과 음료가 몸에 좋습니다. 여름 별미인 팥빙수나 냉면은 수양체질에게는 해로울 수 있으므로 가급적 안 먹는 것이 오히려 건강에 도움이 됩니다. 여름 제철 과일인 수박, 참외도 마찬가지로 해로울 수 있습니다. 수음체질과 유익한 음식이 비슷한데, 그중 토마토와 같이 약한 췌장을 강하게 도와줄 수 있는 음식이 특히 이롭습니다. 생리적인 변비가 이 체질의 특유증으로 2~3일 변을 못보는 것이 건강에 이상이 있는 것은 아닙니다.


- 해로운 것 : 보리, 팥, 오이, 돼지고기, 계란 흰자, 생굴 및 어패류, 복어요리, 감, 참외, 양배추, 수박, 딸기, 바나나, 파인애플, 맥주, 얼음, 비타민 A·D·E, 구기자차, 영지버섯, 반식욕, 사우나 등-

- 유익한 것 : 현미, 찹쌀, 닭고기, 염소고기, 쇠고기, 미역, 다시마, 계피, 생강, 카레, 파, 겨자, 후추, 고추, 참기름, 감자, 사과, 망고, 귤, 오렌지, 토마토, 인삼, 벌꿀, 대추, 수정과(곶감 제외), 비타민 B군, 약산성수, 냉수마찰, 붉은색 안경 등

 

| 수양체질에게 좋은 대표적인 음식 - 닭고기 미역국, 오렌지 사과주스

- 닭고기 미역국 : 혈액 순환을 돕고 피를 맑게 하는 미역국은 산모가 몸을 회복할 때 먹는 영양만점 건강식입니다. 미역과 함께 소고기, 바지락, 성게 등 기호에 맞는 재료를 넣어 끓이면 각각의 특유의 맛을 즐길 수 있지요. 그중 수양체질에게 좋은 것은 닭고기 미역국입니다. 닭을 맹물에 비린내를 없앨 수 있는 대파, 월계수잎 등을 넣어 40분 정도 팔팔 끓여 육수를 준비한 다음, 고기는 건져내 살만 발라냅니다. 냄비에 물에 불린 미역을 참기름으로 볶은 후, 닭 육수를 넣고 뭉근하게 끓여줍니다. 미리 발라둔 닭고기를 넣고 조금 더 끓이면 진한 국물의 미역국을 즐길 수 있습니다.


- 오렌지 사과주스 : 식이섬유가 풍부하여 변비 예방에도 좋은 오렌지 사과주스는 수양체질에게 최적의 음료입니다. 시중에서 파는 제품에는 설탕이나 시럽이 첨가되는 경우가 많으므로 되도록이면 생과일을 이용해 직접 만들어 마시는게 좋습니다. 오렌지의 하얀 속껍질에는 식이섬유가 풍부하게 때문에 이를 온전히 섭취할 수 있도록 착즙 주스보다는 통째로 믹서에 갈아먹는게 건강에 더 유익합니다.


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