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4. 나는 무슨 체질일까? - 목음체질

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작성자 요한한의원 댓글 0건 조회 4,961회 작성일 2020-04-07 08:48

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나는 무슨 체질일까 #4. 해산물이 해로운 목음체질_요한한의원 김창근 원장

 


하복이 냉()한 목음체질은항상 아랫배를 따뜻하게 해주는 것이좋습니다.

음식을 먹을 때도 아랫배를 따뜻하게만들어주는 재료를 선택하는 것이 좋답니다.

요한한의원 김창근 원장이

알려주는 8체질 이야기, 그 
번째 이야기는 '목음체질' 입니다.

 

 

| 육식과 금()이 이로운 '목음체질(木陰體質)'

목음체질은 오장육부(五臟六腑) 중 대장을 가장 약하게, 담낭을 가장 강하게 타고났습니다. 그래서 약한 대장이 더욱 약해지거나, 강한 담낭이 더욱 강해지는 과불균형 상태가 될 때 몸에 이상이 생깁니다.팔다리가 길고, 손발이 큰 특징이 있으며, 손으로 던지고 발로 차는 구기 종목의 스포츠에 능합니다. 야구, 골프, 테니스 스포츠 스타는 목음체질인 경우가 많습니다.목음체질은 감성적이고, 조금만 섭섭한 말을 들어도 자극을 심하게 받을 정도로 여린 심성을 가졌습니다. 술을 좋아해 알콜 중독에 걸리기 쉬워 음주량에 대한 각별한 관리가 필요하며, 이는 직업을 선택할 때도 고려하면 좋습니다. 외향적이면서도 봉사성과 적극성이 있어 교육계, 기계공학 분야에서 성공하는 사람이 많습니다.대변이 잦은 것이 특징이나 건강에 큰 무리가 있는 것은 아닙니다. 몸이 냉하며, 다리가 무겁고 잠을 잘 못자는 현상이 발생하면 몸이 허약해져 있는 상태인데, 이때 아랫배를 따뜻하게 만들어주는 것이 좋습니다. 음식 또한 찬성질을 가진 푸른 잎채소, 바다생선은 피하는 것이 좋습니다. 목양체질과 유익한 음식이 비슷한데, 그중 마늘은 대장을 강하게 만들어주는 기능을 해 특히 목음체질에게 이롭습니다.


- 해로운 것 : 모든 바다생선 및 어패류, 술, 날배추, 메밀, 고사리, 코코아, 초콜릿, 망고, 청포도, 블랙베리, 체리, 감, 포도당, 인삼, 오가피, 냉수욕, 오이, 양상추, 숙주나물, 가지 등

- 유익한 것 : 쇠고기, 돼지고기, 쌀, 대두콩, 밀가루(유기농), 수수, 모든 뿌리채소, 커피, 우유, 율무, 요구르트, 마늘, 호박, 버섯류, 민물장어, 미꾸라지, 견과류, 설탕, 알칼리성음료, 배, 수박, 멜론, 녹용, 이온음료, 스쿠알렌, 비타민A·E·D, 금니, 붉은색 안경 등

 

| 목음체질에게 좋은 대표적인 음식 - 소고기 표고버섯 뭇국, 땅콩 장어 강정

- 소고기 표고버섯 뭇국 : 소고기 뭇국은 목음체질에게 좋은 음식으로 잘 알려져 있습니다. 이 소고기 뭇국에 표고버섯을 첨가한다면 표고버섯의 향으로 풍미는 깊어지고, 쫄깃한 식감을 맛볼 수 있습니다. 이때 설탕을 살짝 넣어주면, 조미료 역할을 해 감칠맛을 나게 도와줍니다.


- 땅콩 장어 강정 : 장어는 구이, 탕, 즙 등 다양한 형태로 활용 가능한 식재료인데요. 달콤한 강정으로 만들면 아이도 장어를 맛있게 즐길 수 있답니다. 전분가루와 밀가루를 섞은 튀김옷을 입혀 장어를 노릇하게 튀겨주고, 강정소스를 발라줍니다. 그 위에 고소한 맛의 땅콩, 아몬드와 같은 견과류를 다져 뿌리면 요리 끝! 맛은 물론 영양도 잡은 완벽한 메뉴랍니다. 


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